Alpkäse
Sehr mild
Käsetyp
Halbhart
Milchart
Rohmilch von behornten Kühen
Fettgehalt
Vollfett
Lab
Tierisches Lab
Reifedauer
5 Wochen
Produziert
Alp Chäseren
Geschmack
Je älter, desto kräftiger und aromatischer
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